নভোচারীদের খাবার পাওয়া যাবে বাংলাদেশের বাজারে!

কিনোয়াকে বলা হয় নভোচারীদের খাবার। প্রচুর প্রোটিন ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ থাকায় কিনোয়া 'সুপার ফুড' হিসেবে পরিচিত।

বিদেশি ফসল হলেও শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় জানা গেছে, কিনোয়া চাষে বাংলাদেশের মাটি ও আবহাওয়া খুবই উপযোগী।

দেশের উত্তরাঞ্চলের কয়েকজন কৃষক একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের সহায়তায় পরীক্ষামূলকভাবে কিনোয়া চাষ শুরু করে লাভবান হয়েছেন।

নতুন ফসল হিসেবে কিনোয়া চাষের সম্ভাবনা নিয়ে আজকের স্টার নিউজ বাইটস।