উম্মে সালমা

মানুষ যা খাবে, সেটি তার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হবে না—এটাই হবার কথা। কিন্তু আজকের বাস্তবতায় ‘খাদ্য’ এবং ‘নিরাপদ খাদ্য’ দুটি আলাদা বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।

খাদ্য অধিকার নিশ্চিতকরণের দৃষ্টিকোণ থেকে জলাভূমি শুধু উৎপাদনের ক্ষেত্র নয়; এটি জলাভূমিনির্ভর জনগোষ্ঠীর জীবিকা, পুষ্টি ও সামাজিক নিরাপত্তার গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।