এই মুড়ি মাখায় জিলাপি মেশানো হবে কি না তা নিয়ে বিতর্কের ঝড় বয়ে যায় ডাইনিং টেবিল থেকে ফেসবুকের কমেন্ট সেকশন অবধি।

পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

এটি খুব ছোট্ট আর সাধারণ দেখতে, অন্য দোকানগুলোর সঙ্গে সহজে একে আলাদাও করা যায় না। কিন্তু এখানেই লুকিয়ে আছে বাজেটবান্ধব আর চমৎকার স্বাদের সব খাবার।

‘স্বাদটা একবার পাওয়ার পর মনে হলো, এ জিনিস তো চুপিচুপি আরও এক-দুই বাটি খাওয়া যায়! তারপর রেসিপিটা চেয়ে নিলাম। যতবার বানিয়েছি, ততবারই বাহবা পেয়েছি।’

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।

মুরগির মাংস দিয়ে চমৎকার স্বাদের ডোনাট তৈরি করে ফেলা যায়, যা বড় থেকে ছোট সবাই আগ্রহ নিয়ে খাবে।

বিস্তারিত জেনে নিন এমএইচ শমরিতা মেডিকেল কলেজ অ্যান্ড হাসপাতালের পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।

জানুন পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশির কাছ থেকে।

পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরিন শম্পা।

হালদা ভ্যালি চা ঢাকার পাঠকদের কাছে পরিচিত নাম। তবে তাদের ক্যাফে সম্পর্কে অনেকেই জানেন না।

পরামর্শ দিয়েছেন ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

জানুন ডা. মো. জয়নুল আবেদীন দীপুর কাছ থেকে।

বুঝতে পারছেন না চটজলদি কী বানাবেন? আপনার জন্য সহজ সমাধান হতে পারে তিলের বল।

জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরিন শম্পা।

ঘি আর মশলায় পরিপূর্ণ এই জনপ্রিয় খাবারটি তৈরি হয় গরু, খাসি এবং ভেড়ার পা ও অস্থিমজ্জা দিয়ে। এর আরেক নাম হলো পায়া।

যদি রান্নাঘর থেকে ভেসে আসে চিকেন স্ট্যুর মাখন মেশানো সুবাস, মুহূর্তেই যেন শীত আরও বেশি স্নিগ্ধ হয়ে ওঠে।

চলুন জেনে নেই এমএইচ সমরিতা মেডিকেল কলেজ অ্যান্ড হাসপাতালের পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।

ফ্রাইড রাইস  কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করা যায় এই চাইনিজ ভেজিটেবল...

তিন বন্ধুর প্রচেষ্টায় শুরু হওয়া এই দোকান এখন শুধু মিরপুরের নয়, আশপাশের মানুষের কাছেও বেশ পরিচিত।